Estem immersos en una economia globalitzada que, entre altres coses, fa que tot sembli lògic. Això fa que dia rere dia, molts de nosaltres prenem decisions que afecten el present i el futur. Un present i un futur que per ser viable depèn de la racionalitat de les nostres accions.
Gaire be sempre, comprem i mengem sense aplicar aquesta racionalitat.
Des de l’Associacio Salut i Agroecologia es proposen reflexionar sobre aquests temes, en relació a la Salut i la Alimentació.
Plantejar-nos el perquè triem uns aliments, en contra de altres. I en què repercuteix això en la nostra salut:
- Es lògic que els aliments recorrin cinc mil quilometres (pròmig)* abans d”arribar a casa?.
- Què passa i que podem fer amb el drets a una alimentació adequada.
- Quin paper ha jugat i juga la dona en tot això.
- Quines alternatives tenim per mantindre la salut i comprar amb aquella racionalitat que pugui garantir tot això?
Per intentar trobar algunes respostes i formular-nos altres preguntes hem organitzat una jornada, en la que participaran:
- Laia Fargas Fursa (investigadora del Observatori del DESC)
- Agustí Cruz (Acupontor i Fitoterapueta)
- Monica Vargas (de la Plataforma Delta Viu)
- Esther Vivas (investigadora del Centre d’Estudis sobre Moviments Socials de la UPF)
La jornada es dividirà en dos blocs,
- Quan? dissabte, 25 de maig, des de les 10h
- On? La Iaia Mercé, Emili Roca 52, Barcelona
<M> Fabra i Puig o Virrei Amat
La inscripció es GRATUÏTA I NECESSÀRIA, més info:
Jornada: Salut i Alimentació. Alternativas al model actual | Associació Salut i Agroecologia (ASiA).
Plataforma Delta Viu 